對于肉類組織樣品的研磨之前選擇的都是豬肉類，今天我們來個不一樣的，試試應用雞肉組織對后續做肉源性檢測的實驗效果如何。 實驗目的：雞肉的研磨，本次實驗對象為雞肉，后續用做肉源性檢測。 此次實驗，為了后續做肉源性檢測實驗更順利，實驗用戶選擇了應用凈信液氮冷凍研磨儀來對雞肉進行研磨實驗。 
實驗客戶：綠城農科檢測技術有限公司相繼通過環境管理體系、質量管理體系、職業健康安全管理體系三體系認證，并建有杭州市院士專家工作站、杭州市高新技術企業研發中心和浙江省高新技術企業研發中心。目前已具備對農產品、食品、特殊膳食食品、食品添加劑、飼料、肥料、環境等檢測能力，國家食品安全監督抽檢實施細則33大類產品參數全部覆蓋。為社會各界提供高效、準確的檢測服務。 生物樣品前處理研磨實驗步驟： 1、提前準備好實驗所需的應用的液氮冷凍研磨設備、適配器一套以及所需雞肉樣品若干 2、取雞肉、磨珠，和裂解液一起放入提前準備好的離心管中，蓋上蓋子 3、把適配器放入儀器中固定，放平后將離心管分別放入適配器對應孔位，蓋上適配器蓋，旋緊螺帽 4、根據所需樣品量對儀器工作頻率及時間進行設置后即可開始研磨。 5、磨好后打開儀器取出離心管，得到研磨后的樣品后可進行后續實驗。 樣品研磨前后效果圖：  上圖為對雞肉樣品組織的研磨效果，其已經被完全研磨完成。其對樣品組織的研磨效果非常好，儀器自帶制冷，因為升溫會是RNA降解，儀器制冷會吸收熱量，防止RNA的降解，研磨儀一次可以研磨24個樣品，大大提高了之前用手磨的效率，所以人工研磨特別不方便，經過多次了解和對比所以老師選用凈信液氮冷凍研磨儀代替人工處理。效率高，效果好。很好地解決了老師的研磨問題。 在使用液氮研磨儀進行研磨研磨工作時需要注意的是放離心管時注意平面配平，只有一個樣品時需用空管配平。
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